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Bigos ( Bigosch )
500 g Schweinegulasch 300 g Krakauer ich hatte Debrecziner 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Karotte 300 g Weißkraut 100 g Speckwürfel 300 g Sauerkraut 3 Lorbeerblätter 5 Wacholderbeeren 3 TL Pa…