1 Kohlrabi 1 Karotte – wer will 300 ml Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt Für die Soße 1 Eßl Butter 1 Eßl Mehl 150 ml Sahne 200 ml Kochwasser von der Kohlrabi Muskat Salz – Pfeffer Die Kohlr…