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Eier in Senfsoße mit Erbsen und Karotten
für 2 Personen 400 – 500 g Kartoffeln Salz 1 kl Dose Erbsen & Karotten ( 200 g ) 2 – 4 Eier 150 ml Gemüsebrühe (Instant) 150 ml Milch oder Sahne 2 Eßl Senf 1 Eßl Senfkörner eine Pr…
