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Entenkeule mit Rotwein – Zwiebel – Soße
2 Entenkeulen 2 große Zwiebeln 250 ml trockener Rotwein 200 ml Hühnerbrühe 4 – 5 Rosmarinnadeln Salz – Pfeffer 2 Eßl Tomatenmark 1 Eßl Speisestärke zum Binden Marinade 1 Eßl flüssiger H…
