1 Zwiebel, 2 EL Sonnenblumenöl 250 g gefrorene Erbsen 1 TL Curry 1 l Wasser 4 TL Gemüsebrühe, Salz Pfeffer 200 g Möhren 200 g Kartoffeln 4 Stängel Petersilie oder Schnittlauch ( wer möchte, kocht e…