1 Brötchen 1 Zwiebel 250 g Rotbarschfilet 1 Eßl Kapern 4 Sardellenfilets ca 8 Eßl Paniermehl 1 Ei etwas Salz 1 Msp.Cayennepfeffer – Msp Muskat – 1 Msp.Currypulver Soße 150 ml Sahne 15…