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Flammkuchen Elsässer Art
für den Teig : 15 g weiche Butter 100 g Schmand 150 g Weizenmehl – ich hatte Pizzamehl ½ TL Salz Für den Belag : 150 g Schmand ½ Tl Gemüsebrühe Pfeffer 40 g Frühstücksspeck kleingewürfelt 1 …