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Haferflockenbrot aus dem Topf
400 ml lauwarmes Malzbier 2 Eßl Malzkaffeepulver ( Caro ) 20 g frische Hefe 1 Eßl Rübensirup oder Honig 230 g Mehl 550 200 g Roggenmehl 1150 230 Weizenmehl 1050 1 P. flüssiger Sauerteig ( 75 g ) 2 …
