4 Portionen 750 g Kartoffeln (festkochend) 750 g Möhren 1 Stange Porree 250 g Zwiebeln 400 g Putenfleisch oder 4 rohe Bratwürste 1 l klare Gemüsebrühe 1 Tl. Currypulver Salz Pfeffer etwas grob ge…