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Knödel ( Hooriche ) mit Specksoß
für 2 -3 Personen 600 g mehlig kochende Kartoffeln 2 Scheiben Toastbrot 1 El Butter 50 ml Milch Salz – Muskat Das Toastbrot in kleine Würfel schneiden und dann in Butter rösten. 300 g Kart…