Zutaten für den Hefeteig: 400 g Mehl 550 oder 405 25 g frische Hefe 125 g Milch 60 g Butter 60 g Zucker 2 Eigelb 1 Eßl Rum Zutaten für die Füllung: 150 g gem. Haselnüsse 75 g Zucker 1 Eßl Semm…