Zutaten für 4 Personen 1 kg Schweinekamm 2 mittelgroße rote oder weiße Zwiebeln 2 EL Butterschmalz zum Braten für die Marinade: 1 1/2 EL Meersalz 1 TL Zwiebelpulver 3 EL Paprikapulver / edelsüß 1/2…