Zutaten: ( ergibt 9 kleinere Schnecken ) 250 g Weizenmehl Type 550 30 g Zucker 1/2 TL Salz 100 ml lauwarme Milch 15 g Hefe 1 Eigelb 30 g weiche Butter Außerdem: 150 g Pflaumenmus – Latwerch …