Rote Reissuppe

6 Portionen 

500 g Hacfkeisch gemischt
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 D. Pizzatomaten
2 Eßl Tomatenmark
Salz
Pfeffer
1 TL Pizzagewürz
1 1/2 l -Gemüsebrühe
250g Reis 

Das Hackfleisch mit Zwiebel und Knoblauch anbraten.
Wenn das Fleisch schön krümelig ist, das Tomatenmark dazugeben und mit anrösten
Danach die Tomaten dazugeben und mit der Gemüsebrühe auffüllen
Ca 30 Min köcheln – dann den Reis in die Brühe geben und nochmals kochen,
bis der Reis gar ist – evtl etwas nachwürzen und etwas Brühe nachgießen, je nachdem,
wie steif man die Suppe haben will

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