6 Pers. 1,5 kg Kartoffeln festkochende 150 g Dörrfleischwürfel 1 gr. Zwiebel 2 EL Öl 350 ml Gemüse – Brühe 6 EL Essig 2 TL Senf Salz, Pfeffer Kartoffeln mit der Schale kochen und pellen. Die…