für eine 22 – er Gugelhupfform
den Backofen auf 180 ° Ober – Unterhitze  vorheizen

250 g weiche Margarine oder Butter
250 g Zucker
1 Vanillezucker
6 Eier
300 g Mehl
100 g Stärkemehl ( Mondamin oder Gustin  )
1 Backpulver
2 EL Öl
1 B. Sahne
3 EL Nutella (ich habe 2 EL Kakao genommen)

Margarine –  Zucker und Vanillezucker  schaumig rühren und dann nach und nach die Eier zugeben.
Das Mehl mit der Speisestärke  und dem Backpulver vermischen
und langsam unter  die Eimasse  mischen.
Zum Schluß die Sahne unterrühren.
2/3 des Teiges in die gefettete Form füllen.
Den restlichen Teig mit dem Nutella vermischen – auf dem hellen Teig verteilen und danach
mit einer Gabel beide Teige vermengen.
Die Oberfläche glatt streichen und dann im vorgeheizten Ofen 50 – 60  Min. backen.
Aus der Form nehmen und auf einem Rost abkühlen lassen.
Danach mit Puderzucker bestäuben oder man macht einen Zucker – oder Schokoguss drauf.