für 6 Personen:

1 kg Kaiserbraten
1 Beutel Rösti
2 Becher Schmand
2 Becher Sahne oder Creme fine
1 kl Dose Ananasstücke
200 g geraspelten Käse

Das Fleisch in ca  1 1/2  cm dicke  Scheiben schneiden und möglichst nebeneinander in eine Auflaufform legen. ( Kann man so zum Servieren besser rausnehmen )
Die Röstis antauen – grob zerkleinern und mit dem Reibekäse vermischen
Schmand und Sahne miteinander verrühren – mit Salz und Curry würzen – ich hab noch etwas Ananassaft untergerührt
Die Ananaswürfel gut abtropfen lassen und über dem Fleisch verteilen.
Danach die  Sahne Mischung über das Ganze gießen und mit der Rösti – Käse – Masse abdecken.
Den Auflauf  bei 200 Grad  ca 45 Minuten  überbacken.
Lässt sich auch gut in größeren  Mengen für Gäste vorbereiten
Dazu gibt es einen grünen Salat