6 Eigelb
200 g Naturjoghurt
3oo g Zucker
200 g Salatöl
schaumig rühren

500 g Mehl
1P Backpulver
unterziehen

6 Eiweiß zu Schnee schlagen.
Zum Schluß den Eischnee unterheben
2/3 des Teiges in eine gefettete Springform (26 cm )füllen.
1/3 mit 1 Eßl. Kakaopulver vermischen, in die Form dazugeben,mit einer Gabel vermischen.

Im vorgeheizten Backofen bei 18o° (keine Heißluft) 45 Min.backen