eine 26 – er Springform gut einfetten und den Backofen auf 180° Ober/Unterhitze vorheizen

200 g Puderzucker
+ 5 Eier gut verrühren
200 g gem. Haselnüsse
250 g Mehl
2 P. Vanillzucker
100 g Schokostreusel 
1 Backpulver
und 200 ml Sahne untermischen
Den Teig in die gut ausgefettete Form füllen, glattstreichen und auf die mittlere Schiene im Backofen stellen.
Bei 180°  45 – 50  Min backen.