Zutaten:
 0,75 l Doppelkorn
ca 60 g weißen Kandis, die Menge muss man für sich austesten 
ca 40 Tropfen Sternanisöl  – je nach dem, wie stark er nach Anis schmecken soll.
ich hatte mit 30 Tropfen angefangen, war mir persönlich aber zu schwach
( Sternanisisöl gibt es in der Apotheke zu kaufen )  
Zubereitung:
alles in eine große Glasflasche geben
Jeden Tag einmal umrühren oder schütteln und ca 1 Woche stehen lassen,
bis sich der Zucker restlos aufgelöst hat.
Dann in eine Deko – Flasche umfüllen – kalt stellen und genießen.