Zutaten Teig:

100 Gramm Margarine
150 Gramm Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
3 Eier
200 Gramm Mehl
2 Teelöffel Backpulver
ein Schuss Milch
3 Esslöffel Nutella
1 Glas Sauerkirschen

Zutaten Füllung:
500 Gramm Magerquark
4 Päckchen Sahnesteif
2 Päckchen Vanillezucker
3 Esslöffel Zucker
2 Becher Sahne
1 1/2 P. Tortenguss (rot)

Zubereitung:

Aus Margarine, Zucker, Vanillezucker, Eiern, Mehl, Backpulver einen Rührteig herstellen,
Die Hälfte des Teiges in die mit Backpapier ausgelegte Springform streichen.
Der anderen Hälfte Teig die 3 EL Nutella und etwas Milch  zugeben, gut verrühren und über den hellen Teig streichen.
Die Sauerkirschen (gut abgetropft, Saft für später aufbewahren!) gleichmäßig
auf dem Teig verteilen (nicht andrücken, sinken von alleine ein).

Bei ca. 180° etwa 45 Min. backen.
Abkühlen lassen und einen hohen Tortenring umlegen.

Quark mit Zucker, Vanillezucker und 2 P. Sahnesteif glattrühren.
Sahne mit 2 P. Sahnesteif steifschlagen und unter die Quarkmasse geben.
Den Kuchen mit der Masse bestreichen.
Tortenguss nach Vorschrift auf der Packung zubereiten (dazu den Sauerkirschsaft verwenden)
und ganz langsam und vorsichtig von der Mitte aus über die Quark-Sahne-Masse laufen lassen.
Mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen und dann einfach nur noch genießen!