Thunfischsalat

für 2 Personen
2 kl Dosen Thunfisch à 95 g im eigenen Saft – gut abtropfen lassen
1 kl Dose Erbsen
2 Eßl Silberzwiebeln oder saure Gurken
½ rote Paprika – in kleine Würfelchen geschnitten
1 hartgekochtes Ei -in kleine Stücke zerteilt
2 Eßl Naturjoghurt
1 Tl Essig – Salz – Pfeffer
Schnittlauch zum Bestreuen
Alle Zutaten mischen, mit Schnittlauch bestreut servieren.
Dazu gibt es Weißbrot.

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