Den Backofen auf 180° Ober/Unterhitze vorheizen
Zutaten für 8 Schleifen:
1 Packung Blätterteig
40 g Butter
etwa 180 g gemahlene Haselnüsse
1 Ei
100 g Zucker
I TL Zimt
1 Eßl Rum
1 Eßl Kakaopulver ungesüßt 
1 Päckchen Vanillezucker

außerdem zum Bestreuen :
2 Eßl Puderzucker

Die Butter schmelzen.
Das Ei mit Zucker, Zimt, Vanillezucker aufschlagen, mit den Nüssen, dem Rum und dem Kakaopulver  verrühren.
Danach die Butter untermischen.
Den Blätterteig ausrollen,  mit der Nussmasse dünn bestreichen
und dann mit Hilfe des Backpapiers  zusammenklappen.
In Streifen schneiden, in sich  drehen und auf ein Backblech mit Backpapier legen. 

Im vorgeheizten Backofen ca 20 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.