für eine Napfkuchenform 22 cm Ø  

200 g Marzipan
150 g Zucker
250 g Mehl
200 g gemahlene Nüsse
80 ml  Milch
2 TL Backpulver
3  Eier XL  ich hatte 5 kleine 
1 Päckchen Vanillezucker
150 g Butter
Puderzucker zum Bestäuben

Als erstes das Marzipan in kleine Stücke schneiden. 
Danach Butter, Marzipan, Zucker, Vanillezucker und Eiern gut verrühren.
Dann die Milch unterrühren. 
Das mit Backpulver vermischte Mehl und die gemahlenen Nüsse untermengen.
Den fertigen Teig in eine gefettet Napfkuchenform füllen
und Bei 170-180° etwa 50 Minuten backen.
Den fertigen Kuchen mit Puderzucker bestreuen.