Zutaten für eine Gugelhupfform Ø 22 cm
Den Backofen auf 180° Ober-Unterhitze vorheizen
150 g Öl
150 g Zucker
150 g Mineralwasser
200 g Nutella
300 g Mehl 405
1 Prise Salz
1 P. Backpulver
1 Eßl. Vanillezucker
4 Eier
Öl und Zucker mischen und so lange rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Danach alle anderen Zutaten untermischen und gut verrühren.
Die Gugelhupfform gut einfetten, dann den Teig einfüllen.
In den vorgeheizten Ofen stellen und ca 40-45 Min. backen.
Auf einem Rost auskühlen lassen
und dann nach Belieben verzieren.
Schmeckt sehr lecker und schokoladig  und ist ganz locker ♥