Zutaten für 4 – 6 Portionen
80 g getrocknete Softtomaten oder man nimmt frische Tomaten
300 g Thunfisch natur  aus der Dose 
1 Beutel Mozzarella  – den hab ich weggelassen – will bei uns niemand 
1 Bund Basilikum
4 hartgekochte Eier
1 Becher Creme fraiche
Olivenöl
Salz/Pfeffer- ich hab noch ein paar Chiliflocken drangemacht
Olivenstücke (wers mag)

Zubereitung:
– Thunfisch ( und Mozzarella )  abtropfen lassen und zerkleinern
– die Tomaten in kleine Stücke schneiden
– Basilikum waschen und kleinhacken
– die abgekühlten Eier schälen und würfeln
Bis auf die Eier alles gut mit Creme fraiche und etwas Olivenöl vermischen.
Mit Salz/Pfeffer – Chili ??  abschmecken und dann erst die Eier leicht unterheben.

Für 1-2 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.
Gegenfalls noch etwas nachwürzen.
Dazu gibt es Baguette.