ergibt 6 St.
170g Mehl
2 Eier
1Tl Backpulver
80 g flüssige Butter
350 ml passierte Tomaten
alles zusammenrühren
Salz – Pfeffer – Pizzagewürz
70 g ger. Käse
70 g Kochschinken
70 g Salami
100 g Champignons
( schmeckt auch gut ohne Wurst nur mit 250 g kleingeschnittenen Champignons )
alles in klitzekleine Würfel schneiden
wer will kann auch Pepperoni – Oliven dazugeben
unter den Teig mischen und im Waffeleisen ausbacken
Dazu schmecken ein Salat und Quark mit Knobi oder Kartoffel – oder Kürbissuppe.